|
2017-10-13 23:08:53, péntek
|
|
|
|
|
|
Darált hússal töltött sajtos gombafejek paradicsomszószban
Hozzávalók 2 személynek:
6 db óriási csiperke gomba
olívaolaj
3 db nagy krumpli
A töltelékhez:
1 db nagy vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
20 dkg darált hús (marha+sertés)
bacon
6 dkg rizs
1 db tojás
1 db hegyes csípős zöldpaprika
1 db chili paprika
só
őrölt fekete bors
őrölt pirospaprika
újhagyma szárával
petrezselyem
ételízesítő
majoránna
fokhagymás petrezselyem fűszerkeverék
kakukkfű
füstölt sajt
trappista sajt
A paradicsomszószhoz:
1 kis fej vöröshagyma
1 szál újhagyma
3 gerezd fokhagyma
chili paprika
14 dlg paradicsom-sűrítmény
ketchup
chili szósz
víz
só
1 db csirkehúsleves kocka
őrölt fekete bors
őrölt pirospaprika
kakukkfű
bazsalikom
majoránna
rozmaring
Elkészítés: A gombáknak kiveszem a törzsét. A rizst megfőzöm, keverőtálba teszem. A sajtokat lereszelem.
A hagymákat, paprikákat aprítom, a bacont szeletelem, kevés olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a darált húst, fehéredésig dinsztelem. Beleteszem a keverőtálba, fűszerezem, ütök bele 1 tojást, sózom, borsozom, megszórom paprikával, összekeverem.
A szószhoz egy nyél nélküli serpenyőben a hagymákat olívaolajon megdinsztelem, hozzáadom a paradicsompúrét, öntök hozzá vizet, ketchupot, chili szószt, fűszerezem, felforralom. Belehelyezem a gombafejeket, mellé a törzseket, a gombafejekbe pakolom a tölteléket, teszek rá chili paprikát, valamint rozmaring és kakukkfű ágakat. Fedő alatt rotyogtatom.
Majd ráteszem a füstölt sajtot, kis idő múltán a trappistát, melléteszem az időközben megfőtt és megpucolt krumplikat, sózom, fűszerezem, öntök rá vörösbort, s a serpenyőt beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és grill fokozaton aranybarnára sütöm.
Sinka Endre hobbychef
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
Címkék: paradicsompúrét, csirkehúsleves, megdinsztelem, fűszerkeverék, előmelegített, pirospaprika, gombafejekbe, petrezselyem, gombafejeket, összekeverem, aranybarnára, belehelyezem, fehéredésig, olívaolajon, melléteszem, keverőtálba, mindmegette, rotyogtatom, serpenyőben, vöröshagyma, zöldpaprika, ételízesítő, töltelékhez, felforralom, fűszerezem, elkészítés, fokhagymás, bazsalikom, szeletelem, tölteléket, trappistát, paprikával, lereszelem, paprikákat, személynek, gombafejek, gombáknak kiveszem, rizst megfőzöm, sajtokat lereszelem, bacont szeletelem, darált húst, nyél nélküli, hagymákat olívaolajon, gombafejekbe pakolom, füstölt sajtot, időközben megfőtt, serpenyőt beteszem, Sinka Endre,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Reggel van Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... A televizió nem a kultúrát kép... Paul David Tripp Április 20 Neked tudnod kell Ne kapaszkodj magasabbra, George Byron - Ahogy itt jár -... A Megváltó szolgálatában Mindig jusson idő nevetni A televizió nem a kultúrát kép... Erdőn Szép estét Nem tudhatod Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Jó éjszakát A jó emberek mindig szépek mar... Gyerekként sokat küzdöttünk az... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Ne kapaszkodj magasabbra, képre írva Tanuld meg ezt a versemet Nem tudhatod Png nő Kellemes délutánt kívánok Egy maradéktalanul uralt világ Aki nem dolgozik, ne is egyék Mi lenne ha Nagyon különös Png cica Png nő Gonosz démon-álarc Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Facebookon kaptam Hiányzik Mindig jusson idő nevetni Alázat Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Hazára minden embernek szükség... Minden harmadik... Facebookon kaptam Jó reggelt, jó napot mindenkin... Paul David Tripp Április 20 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Nem számIt Éretlen vers Jónás Tamás – Végtelen b... Adakozás Adakozás Facebookon kaptam Nevem Illyés Gyula - Milyen hamar. A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Facebookon kaptam Nagyi telefonál Paul David Tripp Április 19 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 20 Az engedelmesség miért nem vál... 69 éve hunyt el Albert Einstei... Mit beszél, nem értem, hogy m... Fehér virág Facebookon kaptam Szívem Paul David Tripp Április 20 Png csokor Egy hatékony szolga Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Hiányzik Facebookon kaptam Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Neked tudnod kell George Byron - Ahogy itt jár -... Tavaszi kép Reggel van Reggel van Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Segítsük barátainkat, hogy meg... A kételkedés kezelése Zilahy Lajos gondolata Ágai Ágnes – Csendélet Aki nem dolgozik, ne is egyék Nem tudhatod Sose bánj semmit Egy hatékony szolga
|
|
|
|
gombáknak kiveszem, rizst megfőzöm, sajtokat lereszelem, bacont szeletelem, darált húst, nyél nélküli, hagymákat olívaolajon, gombafejekbe pakolom, füstölt sajtot, időközben megfőtt, serpenyőt beteszem, paradicsompúrét, csirkehúsleves, megdinsztelem, fűszerkeverék, előmelegített, pirospaprika, gombafejekbe, petrezselyem, gombafejeket, összekeverem, aranybarnára, belehelyezem, fehéredésig, olívaolajon, melléteszem, keverőtálba, mindmegette, rotyogtatom, serpenyőben, vöröshagyma, zöldpaprika, ételízesítő, töltelékhez, felforralom, fűszerezem, elkészítés, fokhagymás, bazsalikom, szeletelem, tölteléket, trappistát, paprikával, lereszelem, paprikákat, személynek, gombafejek, hozzávalók, paradicsom, dinsztelem, beleteszem, krumplikat, trappista, fokhagyma, hozzáadom, sűrítmény, megszórom, ketchupot, hagymákat, gombáknak, serpenyőt, vörösbort, olívaolaj, hobbychef, fokozaton, megpucolt, időközben, törzseket, majoránna, rozmaring, kakukkfű, megfőzöm, borsozom, sajtokat, kiveszem, valamint, paprikát, újhagyma, szószhoz, ráteszem, csiperke, beteszem, szárával, megfőtt, füstölt, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1679
- e Hét: 16551
- e Hónap: 30456
- e Év: 160163
|
|
|